过敏是一种比较痛苦的体验,因为过敏是不能抓的,不能挠也不能抓,所以很多人在日常生活中会出现过敏症状,过敏症状比较严重,不能抓,所以很多人都会选择去做过敏体质测试,这样就能让你知道自己对什么东西过敏了,下面介绍一下过敏体质测试的一些方法,在了解了这些知识后,你可以选择一种适合自己的方法进行测试。
纤维试纸试验
试纸试纸测验是一种新型的可替代ELISA检测方法,具有价格低廉、快速、便于携带、无需仪器、操作简单等优点。
当前,试纸试验仅是定性检测方法,有改进的试纸测定鸡蛋中过敏原的方法,具有高度的特异性和敏感性,检测限低到0.02mgkg-1。
生物体检测器
利用生物探测器是另一个尚未被广泛应用于食品分析的技术。这种生物检测仪能立即检测特定分子间的反应。将目标分子(可能是抗体(蛋白质)或DNA片断)固定在感应器的表面,然后定量地确定一个或两个分子之间的结合反应。
该方法具有分析速度快、自动化程度高等特点。可用于检测特定蛋白或过敏原的生物探针,也可用于检测DNA片段。这种方法已经应用于榛子、鸡蛋和牛奶的过敏原的检测。
多聚酶联法PCR
利用DNA作为检测对象的方法在粮食外源的检测中,越来越多地被应用于转基因谷物等检测。PCR法检测食品中特定过敏原具有特异性和敏感性,但PCR法不能检测抗原或特异蛋白,因此不能与食品真正的过敏有关。
对于过敏体质的检测方法还比较多,所以你不必担心检测不出来,测试后你就能很好地了解自己究竟对什么东西过敏了,并且在生活中也可以有效地避免,如果你发现自己在生活中对某种东西过敏,就要避免这种情况。
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