如下图：
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂御如肪、高钙质的天然动物性食品。
生活习性
海螺活动较慢，常以海藻及微小生物为食，它们一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。壳体的外唇如拆斗部极度外展，且雌螺的体型明显大于雄螺。
肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面，为块状，肌肉极发达，适于爬行。肉食性。主要以棘皮动物等为食。
这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地，可见于深达600英尺（200米）的深渣磨水中。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞，它们也可是其它产品的顺带捕捞品。
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