大连啤酒节2023年时间表是7月29日至8月21日每天16：00-22：30。
本次啤酒节是在大连市青泥洼-天津街步行街改造提高指挥部、大连市商务局、大连市中山区人民政府的大力支持下，由青岛啤酒股份有限公司主办。啤酒大篷、欢聚营地、国潮文创、天津街餐饮四大分区精彩各异。
在啤酒大篷基础上，此次啤酒节还带进了“啤酒+”元素的概念，通过沉浸式营地体验来感受闲适。在欢聚营地，非常设置了演艺区域，打造明显不同的啤酒节体验。
大连啤酒节一般指大连国际啤酒节，由中国轻工业联合会与大连市人民政府共同主办。是国内外知名啤酒品牌云集的行业盛会，是国内规模最大、参节酒商最多、啤酒品牌最全的国家级啤酒节，是国际知名的节吵搜链庆活动，享有“东方慕尼黑”盛誉。
中国国际啤酒节历经十余载磨砺，已经跨进了国际知名节庆活动的行列，赢得了业内的广泛赞誉和人民群众的热情参与，并在海内外享有盛誉。这漏链不仅得益于中国轻工业联合会和大连市人民政府的精心培育，更有赖于国内外各大啤酒集团的鼎力支持。
啤酒节的习俗：
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名，不仅因为它是全世界闻名民间狂欢节，也是因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和生活习俗。人们用华丽的马车运送啤酒，在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮，欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉，整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场，数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目，叫卖声此起彼伏。
还有许多民俗活动，如音乐会、马戏团表演，也有许多贩卖站与游乐设施，如旋转马与摩天轮等。
这场誉为全球最大的节庆活动之一，每年都会吸引了超过700万名的观光客，足足喝掉600万公升以上的啤酒。大家印象中一板一眼的德国人，其实也具升孙有如此热情好客的一面。
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