主料：面粉100g，酵母2g，温水40g，盐1g，糖2g，黄油10g。辅料：培根2片，小火腿肠1根，青椒10g，洋葱10g，熟玉米粒15g，香菇2个，胡萝卜粒15g，马苏里拉奶酪100g，披萨酱适量，黑胡椒适量。步骤1.培根手判和、火腿肠、香菇切片，洋葱、青椒切丝，胡萝卜毕盯切粒。2.将酵母放于少许温水中融化，倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，再一点点倒入余下的冲稿温水，加入盐、白糖。3.和成光滑面团，再加入黄油揉匀。4.将面团放在温暖处，发酵约至两倍大。5.面团排气，醒15分钟。6.将发好的面团揉匀，面团擀成薄饼放入披萨盘中，用叉子在饼上扎出小洞，防止面皮烤时膨胀。7.披萨酱用刷子刷到饼皮上，在面饼上依次撒上一层奶酪丝。8.培根，撒黑胡椒碎。9.再放入香菇片。10.放入胡萝卜粒、熟玉米粒、洋葱丝、青椒。11.放入马苏里拉奶酪。12.点缀上火腿片。13.烤箱预热190度，烤25分钟即可。
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