厨房凉霸凉霸是一个顶置风扇,说简单一些就是在厨房的顶部安装一个涡轮风扇,风力大一些,本身没有制冷功能,所以对于天气太热的地方,安装凉霸的作羡顷并用不是很理想。凉霸安装位置灶台的前方——安装在厨房灶台的正前方,也就是我们炒菜人站立的位置,整上方,或者在人体站立位置稍后一些的地方。因为炒菜的时候最热,这样可以加速炒菜时身体附近空气的流动,让身体更凉爽一些。这样做的缺点是,凉霸距离灶台比较近,如果风力大会影响灶台火苗,同时也会影响油烟机的吸烟效果,因为凉霸的风是从顶部向地面吹,油烟机是从下或者从侧面吸烟。如果风力太小作用不大。另外热气因体积膨胀质量轻向上运动,冷气因体积小质量重兄迹在下部,所以用凉霸吹风,在炎热的厨房内,总感觉吹来得是热风。灶台的正前方左右两侧——这样可以降低凉霸对灶台燃气灶的影响,同时侧边吹,不直接近距离吹向人体,对身体健康更好一些。炒菜的时候可以把身体侧向凉霸一侧,稍远离灶台正前方。缺点是距离炒菜时人体远一些,吹风效果差一些。优点是更舒适一些,对燃气灶火苗影响小,不用担心凉霸在人体离开时把灶台火苗吹灭。一般灶台的左右两侧为水槽或者切菜区,通常在切菜区正前方灶台的侧边,也是不错的选择。凉霸的位置一般靠近厨房操作区,洗切炒,便于在厨房烹饪操作时纳凉。高度上,与吊顶齐平,嵌入在厨房吊顶内,与卫生间浴霸,风扇安装方式一样。所以在厨房安装凉霸,要留好吊顶内部空间。常用的厚度有14厘米和17厘米,通常留18厘米以上的空间。长宽是30厘米见方,或者30×60厘米。在集成吊顶中,把电线接好,如果是插座式的,直接将插头插入插座,如果是电线可以在吊顶内顶部明装一个插座。然后把凉霸直接嵌入集成吊顶辅龙骨即可,四周有卡扣。开关与厨房灯开关放在一起。夏季厨房炎热,凉霸的作用与风扇一样,对于气温不高的厨房,可以起到一定作用,对于温度高的南方炎热地区,凉霸的降温作用有限,有些地方甚至会更难受,因为吹到人体上的热风。厨房制凉的其它建议空调——在厨房安装空调,要比凉霸的制凉效果好很多。但是因为厨房的油烟问题,空调需要定期清洗维护,所以最好安装比较好的油烟机,如集成灶,或者正吸侧吸油烟机。一种是安装在厨房顶部的空调,嵌入吊顶,价格比较高一些。一种是安装在橱柜内的,嵌入在厨房柜体内。柜门打开出风。这种一个是安装普通的壁挂机空调,乎如一个是定制专用的橱柜内部嵌入空调。一种是移动空调。这种制冷效果一般,但是比风扇好一些,没有固定空调效果好。
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