从我这么些年在快餐行业的经验来看,其实不推荐投资者选择魏家凉皮,虽然魏家凉皮的品牌打响了,也正因为如此,加盟门槛也提高了。现在加盟一家魏家凉皮至少要花费300万!加盟费不分地区均为30万元,保证金根据加盟地区不同收取55万、105、135万元,装修等也是魏家打包销售,50万起,厨拿做谈具设备设施50万起,还有设计费、房租等等费用。不仅如此,他们的加盟条件也非常苛刻,面积必须大于200平米,以下县区还不得加盟。第一个5年的合同期能不能挣回这300万?难度很大,每天的营业额要至少要达到2万!第一个合同期一到又要重新签合同,重新交加盟费保证金!
目前国内大多数行业都不景气,投资餐饮行业也确实是个热门、稳妥的选择,如果各位投资者确实想从事餐饮行业,可以选择其他后起之秀的快餐品牌。正是因为魏家凉皮的高门槛,给这些新起的品牌提供了胡碧发展机会。比如叁秦魏氏,就是一个非常有潜力的品牌,他们康复路那边、龙首原地铁口那边团结南路那边都有店,我跟他们董事长在一块儿聊过,他们的发展理念非常不错,因为他们董事长几年前是加盟别人品牌经营失败后,总结了目前市面上快餐品牌加盟的猫腻和弊端,消碰下定决心要创建一个对投资者负责的品牌。他也是经过了好几年的摸索,到各地学习技术经验,直到去年下半年所有的技术、经验、保障完善后才放开招商。叁秦魏氏除了对选址要求很高以外,可以说完全没有门槛,后期保障、供货支持都做的很到位。
投资需谨慎,如果想投资餐饮行业一定要多考察几家,目前市面上的中式快餐品牌有很多,选择一个最适合自己,投资最值当的项目。
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