广西山区的瑶、侗等族爱吃用油炒后泡开的茶叶加盐煮成浓汤,然后会针频南景冲泡炒大米花和炒黄豆的“大油茶”;新疆少数民族将面粉、玉米或高梁面烘烤成馕(波斯吸距类收联临罪东语“面包”之意)作为日常主食;他们还特别喜欢吃“帕罗”,这是一种用羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等做的甜米饭,用于捏团抓食,通常被人们称为“抓饭”
维吾尔族:男子多穿长袍,称袷袢;男女老少都爱戴四楞小花帽,称朵帕;
节日:肉孜节、古尔邦节、那吾鲁孜节
壮族:崇拜祖先,信仰多神,有嚼槟榔和用槟榔招待客人的传统习惯;
节日:中元节、牛魂节、三月歌、吃立
土家族:崇拜土王,哭嫁
节日:赶年,四月八、六月六、大端午、七月十五等
标签:风俗习惯,少数民族
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