1. 将黄河滩枣洗净，散空答用热水泡开。2. 将泡好的枣去核亏仔，备用。3. 将鸡蛋、面粉、白砂糖置于盆中，加适量水搅拌均匀。4. 用筷子挑起面糊时不向下流淌即可，加入备用的枣肉，搅拌均匀。5. 锅中倒入油，烧至八成热。6. 将步骤4中搅拌均匀的面糊分取成若冲慧干小块，逐一放入热油中，炸至成熟，捞出。7. 嗷嗷好吃的香甜爽脆东北大炸枣就新鲜出炉啦！哈哈，话说我也是第一次做
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