鱼豆腐的危害有哪些？

如果大量食用，会有以下四种危害：

1、促使痛风发作 

在鱼豆腐中还含有着大量的嘌呤，如果体内嘌呤含量较多就会导致其代谢失常，并且会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，因此特别是一些患有痛姿世风的患者在平时最好是少吃鱼豆腐。 

2、促使肾功能衰退 

我们吃进体内的植物蛋白质经过一系列的代谢后，最终会通过肾脏排出体外，因此年轻人过量吃鱼豆腐并不会发生什么意外情况。但对于肾脏排泄废物的能力下降的老年人来说，稍微过量吃鱼豆腐会会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，更有可能会导致肾功能的进一步衰竭。

 3、导致碘缺乏 

制作鱼豆腐的大豆含有迹迹肢一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用鱼豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

 4、引起消化不良 

在鱼豆腐中含有着丰富的植物蛋白吗，如果一次性过量食用的话，就州行会阻碍人体对铁质的吸收，并且还有可能会引起的蛋白质消化不良从而出现腹胀、腹泻等不适症状。

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