首先可以确定的是：生日吃蛋糕的习俗是来源于西方国家，近现代随着东西方文化的不断交流而传入我国。
一、生日蛋糕的起源故事
1.在古希腊，人们都信奉月亮女神阿尔忒弥斯。在她一年一度的生日庆典上，都要惯例的在祭坛上供放蜂蜜饼，并点亮许许多多的蜡烛，气氛神圣庄严。
2.古时候的欧洲人觉得生日是灵魂容易被入侵，所以在生日当天，亲人和朋友会聚到一起给予祝福并且送蛋糕带来好运。
二、为小孩过生日用蛋糕
后来古希腊人在庆祝自己孩子的生日时，也选用了这种方式来庆祝，只不过摆在桌上的是小朋友最爱的蛋糕，点亮的是小蜡烛，加上一项新的活动——吹灭燃亮的小蜡烛。因为古希腊人相信，燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，让孩子在生日之际许个愿，然后一口气吹灭燃烛，就能如愿以偿。
三、中西方过生日方式结合
过生日是我们国家自古以来的传统，亲人们聚在一起共同庆祝生日送来祝福也是我国人民丰富多彩的文化生活一个组成部分，这里面既表达了亲情、友情、乡情等浓浓的情意，也是表现人们交流、交往的一种方式，在表达形式上接纳西方的生日蛋糕这种美味，更能体现中华文化的包容和融合。过生日吃蛋糕、唱生日快乐歌、吹生日蜡烛，既有欢乐气氛、又有浪漫情调，也就成了生日祝福的一种约定俗成的方式了，加之博大精深的中国传统文化更让生日蛋糕衍生出了千变万化的文字、形状、图案、或根据需要定制出专门的生日蛋糕更是成了生日聚会上最受欢迎的角色。这样充满人生纪念意义的好事，就不分男女老幼、不分民族了。无论何时，无论何地，在你生日这天，你身边的人都会与你一起分享快乐，一起祝福，这是每一个人最幸福最亲密的一天。
生日的庆祝形式和方法可以说是多种多样的，那么生日吃蛋糕是一种最普遍最广泛的生日庆祝方式。人来到这个世上，要满足诸多需要，自我满足，自我实现，自我感知，自我安慰，这个需要在某些重大节日或重要时刻要通过一定形式表达，来达到以上这些心理要求，那么吃蛋糕就是一种形式。美好的东西，只要富有文化内涵，就会发展成为习俗，流传到世界各国！
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