强化米（enriched rice）也称营养强化米，是指在普通大米中添加某些营养素而制成的成品大米。用于大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质、氨基酸及矿物质等。
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标签：强化米,强化,简介,现状
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强化米（enriched rice）也称营养强化米，是指在普通大米中添加某些营养素而制成的成品大米。用于大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质、氨基酸及矿物质等。
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