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绿蚁(代指新出的酒)

2023-05-04 02:22:28 编辑:join 浏览量:609

绿蚁(代指新出的酒)

新酿的酒还未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿(即绿酒),细如蚁(即酒的泡沫),称为“绿蚁”。指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。

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