现代社会很多人,尤其是儿童和年轻女性都十分喜欢吃零食,香香甜甜的饼干就是其中的一种。很多人喜欢吃牛奶饼干,巧克力饼干或者苏打饼干。
苏打饼干是我们生活中比较常见的饼干,这种一种碱性的饼干,有利于很好的中和身体的酸碱平衡,有利于身体的健康。苏打饼干在食用的时候口感很淡,滋味独特,受到了人们的欢迎。那苏打饼干又分哪些种类了,都有什么好处呢?
1、 苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。
但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的B族维生素,甚至会使之消失殆尽。
2、 苏打饼干的确是热量最小的饼干,但是它只是和饼干类比热量低,饼干这类含大量碳水化合物的东西还是少吃,没什么营养,还容易转化为脂肪,可以吃,但要少吃,最好早晨吃,晚上要控制。
3、 而且吃苏打饼干的时候一定要注意,经常吃苏打饼干,这就是增加了钠的摄入,这样就会增高血压,可能会形成高血压。
而且饼干中含有大量的脂肪,经常吃苏打饼干,这样就会增加脂肪的食物量,容易导致肥胖。
虽然苏打饼干香香脆脆,是很多人尤其是年轻女性喜爱的零食,但是不要经常吃苏打饼干,虽说苏打饼干有一定的促消化功能,但其所含热量很高,吃了容易导致发胖。
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