临床上并无放疗期间吃什么最好的说法,放疗期间饮食应以清淡、营养、富含维生素等为主。
放疗通常指放射治疗,是指利用各种类型的放射线作为治疗的一种方法,产生的辐射能够破坏病灶细胞的染色体,从而杀死癌细胞,保护正常的组织。在放射治疗的过程中会涉及到局部与全身反应,放疗可能会抑制患者的机体免疫力。
1、清淡饮食
清淡饮食是指少油、少糖、少盐、少辛辣的饮食,即口味清淡,比如三文鱼等。
从营养学角度来看,清淡饮食能较大限度地保留营养成分,对化疗后的恢复有较大好处。
2、营养饮食
化疗患者应食用蛋白质含量高的食物。
蛋白质类食物可以多吃一些瘦肉、蛋类制品、奶类制品、海参、蚕蛹、豆腐、豆浆、海鱼、虾等,这些食物对化疗后病人的身体恢复有很大的帮助,但这些食物的加工方法要注意,尽量采用蒸煮的方法,避免食用油炸、烧烤等蛋白质类食物,以免加重病人的胃肠道负担。
3、富含维生素
除高蛋白食物的摄入外,新鲜的蔬菜、水果对于病人身体的康复也很有好处,可提高患者免疫力,满足身体所需的营养元素。
4、饮食注意事项
化疗后不要吃陈旧、变质、刺激性的食物,避免喝碳酸饮料。
食物的烹饪方式主要选择蒸,煮,炖,熏,烤,腌制等,避免吃油炸食品。主食搭配要讲究营养均衡,避免腹胀、便秘、腹泻。
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