海参具有降血脂、美容养颜等营养价值和功效。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
海参在各类山珍海味中位尊八珍，经研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的五十多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性黏多糖、皂苷和胶原蛋白等。
标签：海参,营养价值,功效
版权声明：文章由 淘百问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.taobaiwen.com/baike/190337.html
