香椿芽中含有丰富的维生素c，钙磷等矿物质和优质蛋白质。
孕妇适量的吃香椿可以提高机体的免疫力。
而且香椿具有抗菌消炎杀虫的作用。
香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可以健脾开胃增加食欲。
但是香椿性凉，怀孕早期吃了有可能会导致流产。
所以在怀孕早期尽量不要食用，但是在中后期一般没有太大关系，但是食用要适量。
而且香椿芽的来源要明确，确定不含农药或者在食用前要充分的浸泡，洗干净，而且在食用前要用热水汆烫。
尽量不要吃腌制过的香椿，因为含有比较高的亚硝酸盐。
关注自己的身体情况，如有异常，及时就医。
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