孕妇可以吃火锅。但建议孕妇吃火锅不要去不正规小摊点吃，应尽量在家中。而且吃火锅时候一定要注意火锅营养和卫生，所有食物煮时间不要过长，以免导致食材营养流失。
但煮时间也不能过短，时间过短没有充分将食物煮熟煮透，会引起消化不良引起腹胀腹痛和腹泻情况。而且火锅底料不能含油脂和盐分过高，孕妇摄入过多盐和油可以加重水肿，高血压发生率升高。
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