青柠檬和香水柠檬的区别?
1)香水柠檬-香气为主常见的就是泰国和台湾的,但是价格偏高。香水柠檬它的酸味相较较低,香度突出,以香水柠檬做的茶饮主要是突出柠檬特色的香气,酸味则比较弱,喝起来特别舒服。说白了,不适合在家里用,一是价格贵,二是口味淡,比较适合口味比较清淡的南方。我们做饮品也主要是用它提饮品香气的。2)青柠檬-酸度突出青柠果皮比较薄,Vc含量也比较高。香气比较清晰,酸度比较强烈。除非你特别爱吃酸的,要不在家就别用它了,它酸啊,你喝它得加多少糖啊!它没有黄柠檬便宜而且不耐贮存,但是做出来的柠檬茶比较清爽。
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