不知是中式的还是西式的，有一个调查显示：中式相对西式而言快餐价格便宜，口味丰富并且更加适合中国人的口味，但是慢并且不是很卫生。西式的优点就是干净快捷规范，但是口味单一并且价格昂贵，但是很多知名西式快餐，比如肯德基、麦当劳现在卖的不仅是商品而且代表一种西式文化，（星巴克就不只是喝咖啡了）而且为了吸引顾客，赠送儿童卡通玩具，并划分什么全家桶、儿童餐之类的，他们门前的小丑对儿童来说也是不小的吸引力。所以说：1快捷、干净、口味丰富这就是必须的。...
最简单的就是赠券，也就是你们如果最低的快餐是8元，那么赠送券为5元。不可累计使用，先累积人气再说啊。
快餐是饮食行业的，这个行业的店铺是非常非常靠店铺的位置的，人流量是最重要的。不会有很多的人为了吃一餐饭开几十分钟的车或者是骑半个小时的车来你这里吃。所以没有人你先考虑你的店铺位置。因为你是快餐，那么也可以到车站旁边，网吧旁边，商业街旁边，小区旁边等。
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