铁板烧菜谱大全

铁板烧做法简单是四季豆做法大全的常见菜，不一定要看铁板烧视频才能学会，但怎么做铁板烧最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道铁板烧吧。

铁板烧的食材和调料：

鸡翅中 12个 培根 五片 香肠 5根 四季豆 60克 洋葱 半个 墨鱼仔 150克 基围虾 200克 烧烤酱 15克 油 50克 五花肉 300克 青椒 一个 红椒 一个 黄色甜椒 半个 芝香肉串 一盒 脆皮肠 两包 COOK100川香烤翅腌料 40克 清水 40克 油 适量 油 30克 BBQ烧烤酱 30克

教您铁板烧的家常做法，如何做铁板烧才好吃

一、 腌料与清水混合均匀，将解冻后的鸡翅中倒入拌匀，腌制6小时以上

二、 将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时，其它材料清洗干净后改切

三、 青椒、红椒、黄甜椒切正方大片

四、 五花肉切正方块

五、 将五花肉与彩椒相间用竹签穿起

六、 市售芝香肉串解冻

七、 脆皮肠用竹签穿好

八、 电饼铛刷油

九、 下盘加热到200度，将腌好的鸡翅码放在盘中

十、 煎制好一面以后再翻面煎另一面，每一面约需要煎5-8分钟

十一、 将鸡翅取出，电饼铛倒入50克油，下盘加热至200度

十二、 下入各种材料煎烤即可，每一种材料的时间不一，所以不好规定一个统一的时间，一般培根与洋葱最易熟，2分钟即可，墨鱼仔与基围虾所需时间长些，5-8分钟，所以时间自己掌握，至材料全熟即可，这个可以边煎边吃哦，很香的说

十三、 铁板烧煎完，就来煎最难熟的五花肉，下盘加热至200度时，下入五花肉串煎烤，每一面煎烤5分钟左右，记得一定要四面都煎到哦

十四、 BBQ烧烤酱倒入小碗中

十五、 刷在烤熟的肉串上

十六、 煎一面刷一遍，每一面再煎2分钟后取出

十七、 将芝香肉串两面各煎5分钟取出

十八、 将脆皮肠每一面煎2分钟后取出

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