苏打饼干对胃来说是有好处的，但它起到中和胃酸的作用有限，达不到养胃的效果。
它的作用与面包和馒头相似，相对来说烤过的面包或馒头，可以形成活化层中和胃酸或抑制胃酸分泌达到保护胃黏膜的功效，效果甚至会好于苏打饼干，但是苏打饼干中也含有碳酸氢钠，可以平衡人体的酸碱度，对于不能按时吃饭以及胃酸分泌旺盛的患者，吃苏打饼干有助于缓解情况。
对于有胃部疾病的患者，要注意形成良好的生活习惯，多吃新鲜蔬菜水果，避免辛辣油腻刺激食物，保持心情舒畅和腹部保暖从而减少胃部疾病的发作。
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