煎中药,首先要选择煎中药的容器,一般用砂锅最好。
煎药之前,先把把药放到砂锅内浸泡一小时,放的水以没过中药两横指为宜。
中药要煎两遍,第一遍时,先用大火把药烧开,然后再用小火熬20分钟,把要滤渣倒出。
第二遍,同第一遍一样,水可以少放一点。
建议
中药买来以后,建议不要清洗,因为药中有可能含有粉末状的中药,如果清洗就会把它滤出去。
注意事项
煎中药时一定要掌握好时间,还要经常的搅动,不要熬糊了,熬糊了就不要喝了,把它扔掉。
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