人参味道略苦、甜性温和,可用于治疗多种疾病,例如,人参对体质虚弱、咳嗽无力、心气虚衰、失眠多梦多梦等都有很好的营养价值,人参在日常生活中有很多种方法,红枣人参汤、人参胡桃汤、人参汤,这些都有很好的营养价值,还可以促进吸收。
人参的功效和作用
1、人参味甘,微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津等功效。
2、人参主要用于治疗大病、久病、失血、脱液所致的元气欲脱、神疲脉微、食少倦怠、呕吐泄泻、肺气虚弱之气短喘促、咳嗽无力、心气虚、失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗、津亏之口渴、血虚之萎黄、眩晕、肾虚阳萎、尿频、气虚、外感气虚。
人参栽培法
人参红枣汤
原材料:20个红枣、人参9克、海米、鸡蛋、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
实践:
1、红枣去核洗净,人参洗净,切片备用。
2、锅置火上,加适量水,以旺火烧开,加入红枣及人参片,锅内加水煮2小时。
人参胡桃汤
材料:人参3克,胡桃肉3个。
实践:
1、将人参3克、胡桃肉3粒,用煎汤服。
2、每天一次。
连续使用5~7天。
桂参粥
材料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。
实践:
1、人参浸水,切成薄片;
莲子水发,去心;
把粳米淘净。
2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,以旺火烧,加入人参片,改文火煮熟,加入白砂糖调味。
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