大部分人如果晚上经常喝啤酒是会长胖的。因为啤酒里面含有一定的乙醇，而乙醇是可以产生热量的。啤酒当中还含有一定量的麦芽糖，也是可以产生热量的，所以啤酒会称之为液体面包就是这个原因。长期的高热量饮食就会导致身体内能量的储存，久而久之就会出现肥胖。如果晚上经常喝啤酒，喝完以后也没有增加运动量，就会造成能量在体内逐渐日积月累，就会越来越胖。
男性会突出表现为向心性肥胖，也就是俗称的啤酒肚、将军肚，这种生活方式是不健康的。
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