胃蛋白酶原

胃蛋白酶原是胃内的一种蛋白质，主要由胃黏膜的主细胞合成，本身不具有活性，只有分泌到胃腔内在胃酸的作用下可以变成胃蛋白酶，胃蛋白酶是参与胃内食物消化的主要酶，能水解食物中的蛋白质。

通常有1%的胃蛋白酶原可通过胃黏膜毛细血管进入血液循环，我们可以通过抽血检查血液中胃蛋白酶原的含量来检测胃黏膜的分泌功能以及黏膜分泌细胞的数量。

胃蛋白酶原分为I类和II类，它们由不同的分泌细胞合成，因而它们在血液中数值的高低也反映了不同的胃黏膜状态。近年来，有研究认为检查血中胃蛋白酶原的含量可以作为早期发现胃黏膜癌变的有效指标之一。

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