打鸣是公鸡的一种本能行为。因为鸡属于鸟类，它指轮岁和除猫头鹰等少数鸟类以外的其他鸟类一样，夜晚的视力很差，几乎是个"睁眼瞎"，一到晚上，眼睛就基本看不见。养过鸡的朋友应该知道，鸡在晚上根本不敢外出活动，都是躲在鸡窝或者角落蜷缩着。
在公唯睁鸡的大脑、小脑之间有一个神奇的器官，叫做“松果体”它会分泌出一种名为“褪黑泌素”的东西，但它只会在晚上的时候才会分泌褪黑泌素。鸡是夜盲症患者桐伏，夜里鸡都在睡觉，松果体会分泌褪黑素，如果有光射入眼睛，褪黑素分泌受到抑制，雄鸡就会打鸣了。
公鸡喂养注意事项
种公鸡生长到成年时鸡冠会非常发达，既妨碍视线，影响采食、饮水、活动和配种，也容易出现被啄伤、机械损伤、冻伤或被蚊虫叮咬等，剪冠也常用于制种标志。
所以，在育雏早期可对种用公雏进行剪冠，多数公雏可在1日龄时进行剪冠，操作方法是左手握雏鸡，拇指和食指固定鸡头两侧，右手持医用眼科剪刀贴冠基由前向后将鸡冠一次剪掉，操作时要谨慎小心，防止剪破头顶皮肤。在南方炎热地区，可只把冠齿剪掉，以免影响散热。
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