端午佳节到,家家户户几乎都会包粽子来吃,各种馅的,像肉粽、甜粽、咸蛋黄粽、豆沙粽等等,可以说是应有尽有。包粽子的手法层出不穷,各家有各家的特色。这不,苏州有一个木工大叔就因为包了很多造型的粽子受到大家的关注和好评。我觉得他的这份手艺非常棒,是值得大家传承的。
家住苏州的木工大叔凌恩斌是一个从事木工行业多年的老木匠,在他的手里,除了木工手艺,还有一项包粽子的手艺,他能一口气包40几种造型不同的粽子。这些造型各异的粽子个个灵巧可爱旦敬,活灵活现。很多网友看到都纷纷留言表示:这么可爱,都舍不得下嘴了。
粽子在我禅迟樱国历史悠久,最初是用来祭拜祖先的祭品。之后到了晋朝,粽子渐渐变成了端午节的节庆食物,随着当时国力的强盛,粽子渐渐流传到东南亚、日本等地,并成为当地的一个特色食物。而且粽子外形、馅料出现南北差异。在南方粽子一般是呈现三角形,咸粽,而北方主要是以甜粽为主。
我觉得粽子是我国端午节的一个标志,具有一定的历史意义,是我们传统文化中的精髓,是值得大家传承的。作为新时代的我们,应该多接触传统东西,增加对历史的了解。对于传统文化,我们要取其精华去其糟粕。另外在食用粽子的时候建议不要一次性吃太多,因为粽子大多是用糯米做成的,吃太多糯米很容易造成肠胃负担,消化不良。同时吃完粽子后可以多吃点新鲜蔬菜水果,这样可以促进肠道蠕动,促进消化。
看了这么多,你对这件事情有什么看法呢?不妨留言讨论一下吧。
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