长沙有哪些老字号

长沙是湖南的省会城市，是我国的历史文化名城，孕育了毛泽东、刘少奇等名洞闹人，这样一座历史名城有哪些老字号店铺呢?1、火宫殿火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业，现在也变成了湖南省长沙市的著名特色景点，在这里你可以吃到长沙的各种特色小吃。2、新华楼新华楼是长沙的传统特色老店，有着非常悠久的历史，店铺创建于1953年，这里有削面、蒸饺水饺纳橡罩、广式茶市、南北风味小吃，以及中西点心等各种美食，更被评为“长沙老字号”。3、双燕楼双燕楼是长沙的老字号店铺，有着悠久的历史。双燕楼主要经营馄炖，而且品种繁多，最著名的是绉纱馄饨、油炸馄饨。双燕楼的馄饨，制作十分考究，每一道工序都精工细作，选料更是严谨，做制作出来的馄饨更是美味无比。4、玉楼东玉楼东是如旅长沙的百年老店，创建于清朝光绪年间，是湖南省唯一的“国家特级酒家”。玉楼东主营湘菜，可以说玉楼东是湘菜的发源地，它以选料讲究、刀工精细、造型优美而著称，麻辣仔鸡、发丝牛百页、曾府汤丸、霸王举鼎等名菜都是玉楼东的传统名菜。

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