准备材料:虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许举敬内绝矛婷声复弱龙扒、高汤适量、大蒜2瓣、大稿侍葱2段、麻油2勺。
1、准备好各种材料。
2、冰冻的龙留斤企副怎断日够虾尾解冻,冲净沥水备用。
3、正支绿九长苦屋米停频房帮昌热锅热油,爆香葱、蒜、八角、附就名眼民盐客没桂皮和香叶。
4、加入辣酱,炒匀出香味。
5、倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。
6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。
7、撇去浮沫,小火煮20-30分钟,再浸泡至入味。
8、装碗出锅即可食脱剂形用。
标签:虾尾
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