鳄梨就是牛油果吗

是的，鳄梨就是牛油果。又名乳木果，来自台湾地区称之为酪梨。属于樟科、鳄梨属常绿乔木，水果树，也是木本油料树种之一。

牛油果含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、也冷口酸口验争突龙不饱和脂肪、叶酸钾和纤维。

牛油果的原产地是中美洲，西班牙入侵者把它带到了世界上其他的热带、亚热带地区。

扩展资料：

牛油果是少见的果肉富含脂肪的水果，脂肪含量高达14.7%，主要是不饱和脂肪酸；相应地，碳水化合物含量低，而且主要是膳食纤维的形式，糖类还不到1%。加上丰富的维生素和矿物质，看起来就很健康食品的样子。

不过以杆路学强川却牛油果的价格，一般人也不太可能拿它当饭吃，所360问答以也别对它的营养抱太大期望，作为点缀就好。

它的种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。

参考资料来源：百度百科--鳄梨（樟科鳄梨属植物）

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