问题补充说明：[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？( )[社区工作者《浙江社区工作者招聘考试（综合基础知识与综合应用能力）》]A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
【答案】B
【答案解析由易考吧提供】防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。
标签：防腐剂,过量,污染
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