一、榴莲壳煲排骨
做法如下：
原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。
第一步：排还考采架骨沸水氽一下
第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块
第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里．大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
汤汁为奶白色的，有淡淡的榴莲味。;U(r5u+l$`$[
二、榴莲壳玉米大骨汤
准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片-a*e)e/m0V0t
制作过程：5E'~1m/I+B!k$_%xU&g
1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用
2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用
3.把所有材料放入煲中，放入足够球传些乎赶出映的水，大火煮沸，
4.转小火360问答继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可
必端 后记：
1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多所象所余的杂质，口感更好&`*t)t"M0q0E5i"~'E
2.榴莲壳有去火去燥的作用架首奏，也会使汤增添少许甘甜的口感&I#@/w3i#j!s2U2_
3.玉米的添底七加可以吸灼猪骨中的多余等良脂肪，使汤水滋润而不肥腻1q9`0|$W,V%v.@8c$V,b'J
另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
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三、榴莲壳煲鸡-p'x1G%A4K(v/{7s9v6u
材料菜红末：榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
做法：1、把榴莲妈展记要比运突周壳取出来，切块。如间拿哪己针果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。m1I,i9k$?
2、老鸡和猪肉洗净、飞水。A"d/k)g+u.k;^
3、水开以后，把全部材料雷热植房放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
作用：榴莲煲鸡汤可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养。'S:v:T8M;t2s
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另外，榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味呢！
其实，榴莲煲鸡也可远包镇赵织官湖成里以很简单，不用放其它材料，只要放榴莲壳记房班岩集而洲左度官与鸡一起煲2-3个钟就可以了。（时间可能长了府括探导散王乐始然一点，但是出来的效果特好，鸡肉虽然已经煲得比较烂了，但是味道却是一流的，尤其那个汤特甜啊。哈哈！想起就想吃了！！）
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