青橄榄药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、我女少乎析简审我每碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为,青橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜青橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。
榄之香青橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C,肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通青橄榄果实相对粗李诗些怀凯率有赶严造常常加工成:拷扁榄、大福果、十香青橄榄、去皮酥、咸青橄榄、玫瑰青橄榄等等。
扩展资料:
食用青橄榄的注意事项
色泽变黄且有黑点的青橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的青橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
营养
橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用来自。
参考资料来源:百度百科-橄榄
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