打年糕习任州与含财俗在平湖钟埭地区由来已久，旧时，到了农历年底，家家产户都有打年糕、吃年糕的习惯，还作为来自新年走亲访友时的传统礼物，因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的吉利“口彩”。
这些印着福禄寿喜、吉祥染好花卉、戏曲人物的年糕双具死希语主沙把，代表着吉祥，寓意年年高升。过年摆分岁酒或正月酒，第一道热菜就是年糕。那浓郁的过年节日气氛，就如年糕的粘乎乎、香喷喷热气，顿时弥漫开来。那过年的幸福就像年糕一样越嚼越香。
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