和氧气或氢气比较，二氧化碳显得易液化、固化。只要把压强加到60×1．01×105Pa，二氧化碳气就可变成无色液体。若继续降温、加压很快可由雪状固体变成外形像冰一样的固体。固态的二氧化碳称做“干冰”。“干冰”是一种比冰更好机牛集倒限用师油的致冷剂。它冷却的温度比冰低的多，利用“干冰”可以产生-78℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效袁滑村告减果特别好。“干冰”现在用来保藏容易腐烂的食品
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