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怎么做自制烤肉酱

2025-01-11 11:17:13 编辑:join 浏览量:543

怎么做自制烤肉酱

自制一瓶无添加的韩国烤肉酱,在家就能吃到嫩滑无比的烤肉。

1.丰水梨去皮和洋葱一起打碎(约250ml)

和其他材料全部混合。

牛肉切大片,1cm左右厚,用刀背敲打,松化牛肉组织。

放入全部烤肉酱抓匀,腌制过夜。

平底锅或者烧烤的铁板烧热。

加少许的油,一片一片的放肉进去。不要来回翻动。看到肉片的边缘熟了才翻面。这样牛肉会有漂亮的上色。

配蒜片,辣椒,泡菜,韩式辣椒酱,生菜一起包着吃。

也可以直接做成烤肉饭!

标签:烤肉酱,自制

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