《微生物学实验》是咸洪泉、郭立忠、李树文主编,高等教育出版社2018年出版的全国高等学校“十三五”农林规划教材、生物学实践教学改革系列教材。该书可供高等院校生物科学、生物技术、农学、环境科学、食品科学、植物保护学、园艺学以及药学等专业学生学习使用,也可供相关人员查阅和参考。
该教材共分三篇35个实验,内容涉及微生物的形态和结构、营养和培养基、代谢和发酵、生长和控制、遗传变异和基因表达、生态和分类以及鉴定和应用等。
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