合理健康的饮食对降低血脂是很有帮助的。有指南推荐膳食的要诀：
1.食物多样，谷类为主；
2.吃动平衡，健康体重；
3.多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油，控糖限酒。可以辅助降脂的常见的食物有很多，比如豆类、山楂、山药、芹菜、香菇、木耳、海带、黄瓜、洋葱，生姜、绿茶等。还有像深海鱼，富含欧咪伽3脂肪酸，也有助于降血脂。虽然说食物有助于降低血脂，但是如果血脂异常升高了，不能仅仅靠降脂类的食物控制，还要有其他生活方式的干预，以及药物的治疗。
经常吃大蒜可以预防高脂血症，对血脂高的患者不能仅靠吃大蒜降低血脂，还要改善生活方式和饮食习惯，如低盐、低脂饮食，适当的增加体育锻炼，控制体重，将体重指数控制在24Kg/㎡以下，戒烟、限酒，保持良好的心态，尽量避免熬夜和情绪激动，必要时需要结合应用降血脂的药物，常用的降血脂药物有辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀。
主要降低血液中的胆固醇和低密度脂蛋白，当甘油三酯高于5.65mmol/l时，需要加用非诺贝特或吉非罗齐，以降低胰腺炎发生的风险。大蒜具有一定的降血脂作用，但是作用有限，大蒜需要生吃才有降脂作用，生吃大蒜对胃肠道刺激比较厉害，有胃病的患者是不能吃生的大蒜。
其实女性的血脂高和男性，基本的治疗原则是一样的，当然女性有她自己特殊的地方，比如有两个主要阶段。一个是怀孕期间，一个是更年期。当然孕期来讲，避免一些药物的治疗，主要是一个饮食控制以及控制体重，避免长的太多。第二个阶段是更年期。更年期妇女的都会有各种各样的一些状态或者病情的变化，比如说血压的波动，血糖的波动或者血脂的波动。这个时期在用药或是饮食上可能需要注意一些。原来血脂不高，现在血脂高了，可能需要饮食上适当的进行控制。如果原来用药在控制血脂的基础上，在更年期可能会有血脂的波动，最后用药上可能会有一些调整或者调量。总而言之，女性血脂高的治疗原则仍然是饮食控制的基础上，根据情况进行药物治疗，在特殊的阶段应该去进行一些适当的调整。
专家提示：女性血脂高的治疗原则一个是饮食控制，一个是根据病情进行药物治疗。需要注意两个阶段：孕期及更年期。孕期需要避免一些药物使用以及控制体重。更年期需要注意血压、血糖、血脂等波动。用药需要进行调整或调量。
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