苹果的功效与作用

功效：

1.食用苹果能降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁的分泌和胆汁酸的作用，从而避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。研究人员发现，经常吃苹果的人中，超过50%的人胆固醇水平比不吃苹果的人低10%。

2.苹果中所含的纤维素可以软化大肠里的粪便;苹果中富含有机酸，可以刺激肠胃蠕动，促进大肠通畅。而苹果另一方面含有果胶，又可抑制肠内异常蠕动，使消化速度减慢，从而抑制轻度腹泻。作用：苹果含有更多的钾，可以和人体内多余的钠盐结合，使其排出体外。身体摄取钠盐过多时，吃一些苹果，有助于身体电解质的平衡。苹果含有磷、铁等元素，容易被肠壁吸收，具有补脑养血，宁神安眠的功效。果香是一种治疗忧郁与压抑的良药。通过多方面的实验研究，专家发现，在多种气味中，苹果香对人的心理影响最大，对心理压抑有明显的抑制作用。

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