沙门氏菌感染是一种急性传染病,医学上常见的有伤寒和副伤寒,也被称之为沙门氏菌病。
沙门氏菌感染有一定的传染性,可以通过口或者密切接触携带病菌者或发病患者而传播。病菌进入人体后,是否会发病取决于进入体内的细菌数量、致病性以及宿主的防御能力等。病菌还可造成菌血症,然后在体内释放毒素,产生比较严重的炎症反应而致病。当人体感染之后,发病前可能有8-10天的潜伏期,也有少数患者潜伏期为3-16天。发病之后身体会表现出明显的不适,例如食欲不振、持续高热、腹胀以及胸部压痛等。但不同类型伤寒沙门菌所引起的症状也有所差异。当身体出现上述症状时,就需要及时处理。如果任凭病情发展,可能会并发肠出血、肠穿孔、中毒性肝炎等比较严重的并发症,甚至还可能因严重并发症而对个人身体健康造成危害。
此外,日常生活中还应注意饮食卫生,避免通过摄入食物引起沙门氏菌感染。建议分餐分食,并使用公筷、公勺,避免与他人共用私人物品,如毛巾、水杯等,有助于降低沙门氏菌感染几率。
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