由于鸡蛋富含丰富的蛋白质,而且和人体需要的蛋白质高度契合,可以增强人体的抵抗力。因此,鸡蛋是感冒以后提倡吃的一种食物,可以增强人体免疫球蛋白的生成。
感冒是由于各种病原微生物,比如细菌、病毒、衣原体、支原体、立克次氏体等病原微生物侵入到鼻部、咽部,以及喉部等上呼吸道引起的症状。主要会表现为喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕,也可表现为咳嗽、咽干、咽部痒感,以及咽部烧灼感等,还有的病人会有低热、全身不适等症状,甚至还有畏寒、头痛、发热。
一般感冒的病人都会有受凉、淋雨,或者经受气候的突变,病人有过度劳累等这些病史,感冒以后病人抵抗力下降。
这种情况免疫力比较差,病人需要注意休息,吃容易消化并且营养丰富的饮食,比如菜汤、菜粥,以及鸡蛋汤等等,还要口服营养丰富、富含维生素的蔬菜、水果等等。
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