口腔有一种黏膜病称为口腔黏膜下纤维化，也称为口腔黏膜下纤维变性，是一种慢性进行性的疾病，目前病因不明，可能与下列因素关系密切：
一、咀嚼槟榔，本病好发于喜欢嚼槟榔的地区，表明槟榔在本病的发生发展中起重要的作用。
组织培养表明槟榔中的生物碱，能促进黏膜成纤维细胞增殖及胶原的合成，所含的鞣酸能够抑制胶原纤维的降解，所以具有刺激成纤维细胞增殖、促进合成胶原的作用。
二、刺激性的食物，喜欢吃辣椒、吸烟、饮酒等因素可以加重黏膜下纤维化。
三、其他全身因素，本病与维生素缺乏、免疫功能异常、遗传、微循环障碍及血流变异常等因素可能有关。
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