随着年龄的日益增长，身体各器官功能也在逐渐衰退，生活中就不免出现各种各样的疾病。对于中老年人来说，三高又是特别常见的疾病。三高，即高血压、高血脂和高血糖。它们又都属于慢性疾病，所以就需要中老年人患者，平时多注意按时测量血压、血脂以及血糖这些数值，以便更好的控制病情。而对于在测试血糖时，第一滴血到底能不能用呢?
一般在测血糖时，要指尖采血，如果擦掉第一点血不用，第二滴血就不会自动流出来，此时就需要挤压手指。基于这种情况，很多医生或护士，都会采用第一滴血进行血糖检测，他们认为这样不需要再次挤压手指使其出血，这也就避免了由于挤压动作而导致血液中进入组织液。
但目前看来，关于使用第一滴血还是第二滴血，医院并没有统一的规定。据研究显示，无论用第一滴血还是第二滴血，在检测上并没有统计学意义。所以，中老年人在家中自测血糖时，不必追究第一滴血还是第二滴血，只要正常采血规范就可以了。但是如果采用第一滴血，一定要保证手清理干净，消毒做到位。
那么，老年人得了高血糖饮食方面需注意些什么呢?
1、食物种类丰富多样化
一旦血糖高了，就要控制糖分的摄入。饮食要做到种类丰富多样，多吃蔬菜。只要不是疾病慎食和用药忌食的，很多食物都能吃一些，但不要贪多。这样才能保障营养均衡。
2、吃饭细嚼慢咽
细嚼慢咽这样可以使食物得到更好的吸收。老年人肠胃功能较弱，所以食物充分咀嚼再下咽。
3、饮食可软稀兼顾
老年人多喜吃软的或稀的食物，因易于消化。比如牛奶，粥，杂粮馒头等。
4、饮食清淡，以素菜为主
烹调食物应少油、少盐。多吃杂粮，少吃主食。荤菜以白肉类为主，常吃新鲜蔬菜对控制血糖十分有利。
5、饮食宜热忌凉
老人对食品冷热敏感性较差。所以饮食上一定要注意，不可太热也不可太凉。
由于人们对食物的要求越来越精细，常常导致摄入的粗粮越来越少。而现在由于生活压力大，生活节奏快，快餐成了人们生活必不可少的食物。所以，导致很多人出现各种各样的不适。而血糖升高就是其中最常见的一项。这也使得它不再是老年人的专利，越来越低龄化。所以平时，我们一定要合理饮食，多吃蔬菜水果，远离垃圾食物。
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