功效作用 野菊花，为菊科多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似。
以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。野菊花能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
野菊花具有疏风散寒、抗菌消炎、清热解毒等功效。
1、疏风散寒 野菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。
常用治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
2、抗菌消炎 野菊花中含有多种天然药用成分，它具有出色的抗菌消炎和抗病毒作用，对人体内经常出现的伤和感觉，痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌都有明显抑制和消除作用，能缓解身体里的炎症也能抑制病毒活性，减少它们对人体产生伤害。
3、清热解毒 平时多吃一些野菊花，能清热解毒，也能预防上火，因为野菊花性寒，能清理人体内的热毒，也能消炎菌，它能预防人体内部炎症发生，对人类因热毒过重引起的咽喉炎和口腔炎以及目赤肿痛都有很好的缓解作用。
4、预防高血压 野菊花采收以后晒干可以入药，它入药以后是治疗人类高血压的常用药，平时如果能坚持用野菊花泡水喝，就能有效预防高血压发生，而且它能清理身体里的胆固醇，对人类经常出现的动脉硬化和高血脂也有一定预防作用。
营养价值 野菊花含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1等，能清除肝内毒素，治疗风火赤眼的病症。
野菊花中含有大量的消炎物质，可以有效增强机体的免疫力，对于细菌以及病毒的感染能起到抵抗作用。
野菊花是一种寒性食物，对于肝火旺盛人群来说，用野菊花泡水喝的话可以降低胃火。
野菊花还可以有效的降低高血压，对于患有高血压患者来说，是一种降低血压常用的物质。
野菊花可以促进血液循环，可有效预防动脉硬化。
不宜同食
1、野菊花+鸡肉:可能会引起中毒 野菊花不宜与鸡肉同食。
野菊花和鸡肉一起吃不利于人的身体健康和生长发育，大量同食可能会出现中毒症状。
适宜和禁忌 适宜:上火患者 经常上火的人群宜服用野菊花。
禁忌:体质过敏者 体质过敏者不宜服用野菊花。
部分人群对野菊花过敏，喝了野菊花茶就会引起皮肤红疹、红肿等过敏症状。
所以体质过敏的人喝野菊花茶反而会有副效果。
体质寒性者不宜服用野菊花。
体质寒性者畏寒怕冷、身体懦弱、脾胃衰弱、免疫力低下，即使夏日也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，野菊花茶性寒，只会加剧其症状，不利健康。
母婴宜忌 孕妇应谨慎食用。
野菊花味甘、性寒，有极好的下火气之功效，但孕妈妈本来免疫力低、脾胃比较衰弱，服用野菊花会影响肠胃，导致腹泻肚疼等症状，影响胎儿的发育。
婴幼儿应谨慎食用。野菊花寒性比较大，婴幼儿服用容易胃寒、肠寒、消化不良，所以还是不要过早喝。
温馨提示 服用野菊花时不宜过量，不然会引发肠胃不适，严重时会诱发腹泻腹痛以及大便稀溏等不良症状。
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