味增汤主要是用酱料熬制而成的一种汤，主要是用大豆为主要的营养成分，其中含有比较丰富的膳食纤维、叶酸、胡萝卜素和维生素c，经常喝味增汤可以有效的促进肠道蠕动、增进食欲，能够改善视疲劳、营养神经，还能够美白皮肤，消除颜面部位的色素沉着，能够稳定心脏的射血能力，增加骨骼的强度。
但是需要注意味增汤中的钠离子含量过高，摄入过量可能会导致离子失衡，出现高渗性缺水，所以建议不要喝的特别多。
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