柿子的功效与作用主要是润肺化痰、润肠通便、凉血止血。中医认为柿子性微寒,具有甘涩的味道,它是归脾、肺、胃、大肠经,具有润肺化痰、润肠通便、凉血止血的作用,柿子一般用于临床,具有降血压、降血脂、润肠通便,还有解酒的作用。
柿子虽然味美,但也不宜多吃,因为柿子它富含鞣酸和果胶,如果空腹食用,会在胃酸的作用下形成胃的柿石症,导致胃疼。
关于柿子和什么东西不能一块吃,也是根据柿子的特点,柿子性寒,所以不建议和性寒的食物一起吃,比如香蕉、螃蟹等,螃蟹不仅性寒,也富含有蛋白质,如果和柿子一块吃,也有可能在胃里面形成一个胃的柿石症,所以柿子虽然味美,也不能任意的吃,随便的吃。
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