牛奶中可以加一点糖,但是不要将牛奶和糖一起加热。这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。
同时摄入过多的糖分对身体也没有好处。
标签:加糖,牛奶,影响
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牛奶中可以加一点糖,但是不要将牛奶和糖一起加热。这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。
同时摄入过多的糖分对身体也没有好处。
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