咖啡可以减肥，但是有些人天天喝咖啡却丝毫没有看到瘦身效果，有的反而还会长胖。喝咖啡不仅要把握好时间，掌握好方法，而且还要选择所喝的咖啡也有讲究。
咖啡不加糖，热咖啡比冰咖啡好，浅度烘焙的咖啡更好，烘焙温度高的咖啡虽然味道浓郁，但是咖啡因含量比较少，减肥效果就会差一些，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利于减肥。午饭后30分钟至1个小时内，是喝咖啡减肥的最佳时间。
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