1
生地熟地洗干净，注意：生地比较多泥巴，浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。
2
将生地熟地切成小块。
3
生姜连皮洗干净，拍扁。
4
汤煲里放2/3满的水，将生地熟地及姜片倒入。
5
扇骨洗干净，在开水中氽烫一下，去掉血腥，然后夹入汤煲中。
6
由于生地熟地汤药材味较浓，故加入两颗蜜枣。
7
大火烧开后，转小火煲2小时即可。
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所属分类： 汤类老人午餐
标签：---,扇骨,熟地
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