月柿其实就是脆柿，而且月柿的果型比较大态谨美观、色泽鲜艳、个头比较大皮比较薄、果肉比较多而且没有果核，吃起来味道香甜可口，而且适量食用的话具有清热、润肺、止渴、镇咳、祛痰的功效，所以—直受到人们的闭亏欢迎。月柿的颜色有点接近于杏子，在口感上，不同于软柿子的绵软稠密，月柿吃起来比较清爽，脆脆的像苹果，但甜度却比软柿子有过之而无不及，并滚基且食用以后也没有丝毫涩味。月柿子里面还含有丰富的尼克酸、维生素B族元素和维生素C，含量不仅高于普通柿子，还大大超过苹果、梨、葡萄等水果，适量食用的话可以改善肠胃病、心血管病、肝炎、高血压、喉痛等疾病症状，对人体有一定的好处。月柿硬实的个头几乎不用担心保存，常温避光下可以存放上20天，之后才开始慢慢变软，一旦变软之后，就会变成普通的软柿子。
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